


Österreichisches Bio-Angus-Rind, halal-zertifiziert. Premium Patties mit tiefroter Farbe, feiner Marmorierung und einem besonders intensiven Aroma – kompromisslose Qualität vom Bauernhof bis auf deinen Burger.
Wer Wert auf authentischen Halal-Genuss legt, soll sich bei uns rundum sicher fühlen. Deshalb beziehen wir unser Fleisch von Goha’s – einem Partner, der kompromisslos auf Qualität, Transparenz und Respekt setzt.
Verarbeitet wird ausschließlich österreichisches Bio-Angus-Rind aus regionaler Landwirtschaft. Vom Bauernhof über kurze Transportwege bis zur halal-zertifizierten Schlachtung wird jeder Schritt sorgfältig begleitet und dokumentiert. So sind höchste Qualitätsstandards, vollständige Rückverfolgbarkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit Tier und Natur garantiert.
Das Ergebnis: saftige Burger aus hochwertigem, halal-zertifiziertem Rindfleisch – mit bestem Geschmack und einem guten Gefühl bei jedem Bissen.
Bei Ludwig kann jeder Burger auf Wunsch mit einem 120 g halal Bio-Angus-Patty von der alten Kuh bestellt werden.
Für alle, die außergewöhnlichen Geschmack genießen und gleichzeitig Wert auf Herkunft, Nachhaltigkeit und halal-zertifizierte Qualität legen.
Reserviere jetzt deinen Tisch und überzeuge dich selbst von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack
Anfragen für Gruppen von mehr als 12 Personen bitte per Email. Sonst gerne Online reservieren.